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食品接触材料迁移量试验

检测项目

化学迁移检测:

  • 特定迁移量:甲醛(≤0.15mg/kg)、双酚A(≤0.05mg/kg,参照GB9685)
  • 总迁移量:总体迁移限值(OML≤10mg/dm²)
重金属迁移测试:
  • 铅迁移量(≤0.01mg/kg)
  • 镉迁移量(≤0.002mg/kg)
  • 汞迁移量(≤0.001mg/kg)
添加剂分析:
  • 塑化剂含量:邻苯二甲酸盐(SML≤0.3mg/kg)
  • 抗氧化剂残留量(≤50mg/kg)
物理性能检测:
  • 颜色迁移测试(ΔE≤1.0)
  • 气味评估(无异常气味)
感官测试:
  • 味道污染检测(无异味)
  • 外观变化评估(无可见变化)
残留物测试:
  • 溶剂残留量(≤0.5mg/kg)
  • 单体残留量(≤0.1mg/kg)
稳定性检测:
  • 热稳定性测试(耐温120℃)
  • 光稳定性检测(UV照射500小时无降解)
聚合物降解分析:
  • 降解产物定量(≤0.01%)
  • 分子量变化(Mw变化≤5%)
微生物屏障测试:
  • 细菌渗透率(≤10CFU/cm²)
包装完整性检测:
  • 密封强度(≥15N/15mm)
  • 泄漏测试(无泄漏)

检测范围

1.塑料材料:包括聚乙烯、聚丙烯等,重点检测塑化剂迁移和特定化学物质限值

2.纸张制品:食品包装纸及纸板,侧重重金属残留和荧光增白剂迁移测定

3.金属材料:如铝罐、不锈钢器具,检测重金属离子释放和表面涂层稳定性

4.陶瓷制品:餐具和容器,重点分析铅、镉迁移量和釉面完整性

5.玻璃产品:瓶罐及器皿,侧重钠离子迁移和热冲击性能

6.橡胶制品:密封圈和垫片,检测添加剂迁移和弹性变化

7.涂料涂层:食品容器内壁涂层,重点测试溶剂残留和总迁移量

8.油墨印刷:食品包装印刷油墨,侧重重金属含量和迁移安全性

9.粘合剂产品:包装用胶黏剂,检测单体残留和化学迁移限值

10.复合材料:多层包装材料,重点评价层间粘结强度和整体迁移性能

检测方法

国际标准:

  • EUNo10/2011塑料食品接触材料迁移测试方法
  • FDA21CFRPart177聚合物迁移试验标准
  • ISO6486-2陶瓷制品铅镉迁移测定方法
国家标准:
  • GB9685-2016食品接触材料及制品用添加剂使用标准
  • GB31604.8-2016总迁移量测定方法
  • GB4806.9-2016纸张食品接触材料安全标准
方法差异说明:国际标准如EU使用橄榄油模拟脂肪食品迁移,而GB标准采用异辛烷作为替代模拟溶剂;ISO迁移测试时间通常为10天,GB标准规定最短模拟时间为24小时;FDA方法针对聚合物材料迁移率设定不同温度梯度。

检测设备

1.高效液相色谱仪:Agilent1260InfinityII(检测限0.001μg/mL,流速1mL/min)

2.气相色谱-质谱联用仪:ShimadzuGCMS-QP2020NX(质量范围10-1000m/z,灵敏度1pg)

3.电感耦合等离子体质谱仪:PerkinElmerNexION2000(检出限0.1ppt)

4.紫外-可见分光光度计:ShimadzuUV-2600(波长范围190-1100nm,精度±1nm)

5.傅里叶变换红外光谱仪:ThermoFisherNicoletiS50(分辨率4cm⁻¹,波长范围7800-350cm⁻¹)

6.迁移测试池:HeraeusMigrationCell(温度范围20-150°C,容积100mL)

7.恒温恒湿箱:MemmertHPP110(温度精度±0.1°C,湿度范围10-95%RH)

8.电子天平:MettlerToledoXS205(量程0-220g,精度0.01mg)

9.pH计:HannaHI98107(测量范围0-14.00pH,精度±0.01)

10.粘度计:BrookfieldDV2T(扭矩范围0.01-100mNm,转速0.3-100rpm)

11.显微镜:OlympusBX53(放大倍数40-1000x)

12.密封强度测试仪:Instron5965(载荷范围0-5000N,精度±0.5%)

13.泄漏检测仪:ATEQF520(流量范围0-100sccm,灵敏度0.1sccm)

14.离心机:Eppendorf5430R(最高转速15000rpm,容量24×1.5mL)

15.烘箱:BinderFD115(温度范围室温-300°C,均匀性±1°C)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

食品接触材料迁移量试验
其他检测

中析研究所可进行各种检测分析服务,包括不限于:标准试验,非标检测,分析测试,认证设计,产品验收,质量内控,矢量分析,内部控制,司法鉴定等。可出具合法合规、具有公信力的第三方检测报告。